Découvrez Équilibre - Huile Paysanne en vidéo

Partez à la découverte d'Équilibre - Huile Paysanne, une filière wallonne engagée dans la production d'huiles biologiques et locales, portée par Nicolas Ancion et pensée pour recréer du lien entre producteurs, transformateurs et consommateurs.

Découvrez l’histoire de cette nouvelle filière, née dans une ferme familiale et devenue un véritable projet territorial rassemblant aujourd’hui des dizaines de fermes. Autour du tournesol, du lin, du colza ou encore de la caméline, agriculteurs et partenaires collaborent pour valoriser les productions locales, garantir une juste rémunération aux producteurs et proposer des produits de qualité accessibles aux consommateurs.

Cette démarche s’inscrit pleinement dans une logique de circuits courts, en s’appuyant sur des commerces et des réseaux locaux, mais aussi sur les secteurs de l’Horeca et des cuisines de collectivités. Une manière concrète d’ancrer davantage l’alimentation locale dans le quotidien et de renforcer les liens entre producteurs, transformateurs et consommateurs.

Une immersion concrète dans une activité qui fait le lien entre production agricole, transformation et distribution locale, autour d'huiles biologiques produites et commercialisées au plus près de leur territoire.